163차 봉사후기) 2023년 8월 닭볶음탕 2가지와 김치전

8월봉사 후기가 늦어져서 9월 봉사를 마친 후에 올립니다. ㅠ

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 봉사자 :  달달,  자수정, (진여화),   타리, 캐드펠 , 하모니, 미소

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 주메뉴는 6마리 닭볶음탕을 

타리님 2마리

캐드펠님 4마리

미리 준비해서 가져오셨어요

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금요일에 진여화님이

캐드펠님과 같이 준비한 과정 사진입니다.

양파, 감자, 대파 등 밑준비를 하고

닭4마리를 동시에 조리하는 

아주 큰 볶음팬입니다

닭이 어느정도 익은 후에

양파도 들어가고

대파도 넣어서 완성

오징어 썰고

새우도 다져서 넣은 

김치전 반죽

음식준비를 마치고 맛있는 비빔국수를 드셨다고

카톡방에 자랑을 하셨지요 ^^

(사진은 아래에 ㅎ)

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미소는

양파를 달달 볶아서 졸인 것을 넣은 어묵볶음과
양배추 물김치, 계란2판이랑 필요한 재료들 준비했구요.

타리님이

닭볶음탕을 만들어 볶음팬까지 가져오셨어요 ^^

(소곤소곤- 닭볶음탕은 타리님 남편께서 만드셨다고

"닭볶음탕 맛있어요!!")

아이들 간식도 한보따리 가져오셨는데

사진을 안찍었네요 ㅠ

대파와 당근을 쫑쫑 썰어서

곱게 다진 당근은 계란말이에 넣을

캐드펠님이 가져온 음식들

멸치견과조림, 김치,  닭볶음탕4마리,

커피, 비빔양념 등이 구석에 있어서 잘 안보이네요.

오이, 배, 사과는 무엇에 들어갈까요?

김치전 태운 사람?

미소입니다 ㅠ

그래서 다른분께 자리를 넘겼네요

계란말이가 끝난 뒤에

팬을 2개 사용해서 김치전을 부치고

아이들이 맛있게 먹었어요

오이, 사과, 배는 

비빔국수를 만들었어요.

사진은 안찍어서 ㅜ

카톡방의 금요일 사진을 가져왔어요

**그룹홈에 보낸 음식들입니다.

닭볶음탕, 김치전 반죽, 계란말이, 

타리님이 가져온 간식도 나워서 보냈어요.

 

"안녕하세요 ~
어제 맛있는 김치 보내주셔서 감사히 잘 받았습니다~^^
싱그러운 김치 먹으며 즐거워하는 아이들 보니 저도 행복해집니다.
오늘 보내주신 정성어린 반찬들도 아이들 모두 에게 큰 즐거움이 되었습니다.
진심으로 감사드립니다."

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광명아우름에

쌀 20키로 3개를 보냈습니다.

쌀은 당진에서 열흘마다 1개씩 도정해서 보냅니다.

김치(10만원)도 보냈습니다. 

 

그리고

안나의집에는 10만원을 후원하였습니다.

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**그룹홈과 ###그룹홈에

쌀 20키로(전북 김제에서 도정함)와 김치(10만원)도 보내드렸어요.

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"봉사에 참여해 주시고,

자랑후원금을 보내주신 82님들과

한결같은 응원을 보내 주신   82cook회원님께서 차려 주신

"행복한 밥상"입니다.

모든분들께 진심으로 감사 드립니다.~*^^*"

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★ 자랑후원금★

https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=17&num=3596332&page=1