행복만들기 182

170차 봉사후기 및 공지) 2024년 3월 육전과 잡채

봉사자: 달달, 스콜라, 시간여행, 자수정, 진여화, 타리, 튼튼이, 하모니, 해파랑, 미소 * 봉사자들이 가져 온 것들을 모았어요. 하모니님이 준비해주신 육전 재료들 진여화님이 준비한 잡채 재료들 튼튼이님의 장조림 해파랑님의 호두파이와 제주황귤차와 수국유자차 광명아우름에서 보내주신 (2월에 설선물로) 보내주셨던 육포^^ 시간여행님이 만들어오신 계란말이와 잡채랑 김치랑 호박즙 진여화님이 밑준비를 해오셔서 바로 잡채를 만들었어요. 채소랑 고기 등을 볶아낸 후에 불린 당면을 간장을 넣어서 색을 내었어요. 잡채의 양이 엄청 많아서 나눠서 했어요. 식탁위에선 3명이 육전을 준비했어요. 고기두께는 2.5mm로 2.5키로 준비했어요. 고기집에서 고기의 사이사이에 비닐을 넣어줘서 수월하셨대요^^ 핏기를 제거하고 마늘..

행복만들기 2024.04.10

자랑후원금 감사합니다.(2024.03.01~3.31)

2024-03-01 한은정 님 20,000원 2024-03-01 김장원 님 50,000원 2024-03-03 김수연감사합 님 10,000원 2024-03-03 김지성감사합 님 10,000원 2024-03-03 김후정감사합 님 10,000원 2024-03-04 제주늦바람 님 10,000원 2024-03-04 박해영 님 120,000원 2024-03-04 정상현 님 20,000원 2024-03-05 2024감사합니 님 50,000원 2024-03-08 광명아우름 쌀 3개 - 195,000원 2024-03-08 안나의집 후원 - 100,000원 2024-03-08 김치 4곳(그룹홈3, 광명아우름) - 400,000원 (그룹홈 1곳이 작년에 후원받은 김치와 쌀을 모두 소비해서 쌀과 김치 후원을 다시 보냅니다) ..

행복만들기 2024.04.03

169차 봉사후기 및 공지) 2024년 2월 수육, 대패삼겹살, 콩나물맛살초무침

봉사모임 단톡방에 올라온 함박눈 풍경이 좋아서 옮겼어요^^ * 봉사자: 달달, 레몬민트, 캐드펠, 타리, 튼튼이, 하모니 (미소는 불참 ㅠ 단톡방에 올라온 이야기들을 정리해서 올립니다^^) 캐드펠님이 수육, 김치, 쌈장 2종(견과류, 일반), 쌈배추, 매실장아찌 그리고 커피(보온병), 하모니님이 대패삼겹살,유부초밥 재료, 뒤에 보이는 리챔은 감자볶음에 들어갈 예정입니다. 튼튼이님이 쌀 10kg 2포대와 과일을 가져오셨어요. 레몬민트님이 콩나물맛살초무침과 감자당근양파 스팸넣은 감자볶음을 하셨고요. (제 기준으로는 모두 손이 많이 가는 요리^^) 캐드펠님은 수육을 썰고 하모니님은 대패삼겹살을 굽고 음식을 여러가지 하느라 바쁘셔서 사진 찍을 여유가 없었대요. 계란말이 하는 사진, 스팸당근감자볶음, 콩나물맛살초..

행복만들기 2024.03.07

자랑후원금 감사합니다.(2024.02.01~2.29)

2024-02-01 제주늦바람 님 10,000원 2024-02-01 김수연감사합 님 10,000원 2024-02-01 김지성감사합 님 10,000원 2024-02-01 김후정감사합 님 10,000원 2024-02-01 김장원 님 50,000원 2024-02-02 정상현 님 20,000원 2024-02-02 한은정 님 20,000원 2024-02-06 새해행운감사 님 30,000원 2024-02-07 광명아우름 쌀 3개 - 195,000원 (쌀값이 올라서 1개당 가격을 62,000에서 65,000원으로 올렸어요) 2024-02-07 안나의집 후원 - 100,000원 2024-02-07 김치 3곳(그룹홈2, 광명아우름) - 300,000원 2024-02-09 최승혁 님 50,000원 2024-02-12 건강..

행복만들기 2024.03.06

168차 봉사후기 및 공지) 2024년 1월 제육볶음(간장, 고추), 과일샐러드, 술빵

봉사자 : 달달, 레몬민트, 시간여행, 진여화, 하모니, 미소 * 진여화님이 집에서 찐 술빵을 예쁘게 포장해서 가져오셨어요 아이들이 선택한 메뉴인 제육복음을 2가지 맛으로 준비했어요. 하모니님은 간장맛으로 6근, 미소는 고추장맛으로 6근 미소는 목살 2근, 앞다리살 4근을 섞어서 만들었어요. 양념한 고기와 같이 볶을 채소는 따로 담았어요 제가 준비한 고추장제육은 단맛이 부족해서 민트님과 진여화님이 맛보충해주셨구요 하모니님 간장넣은 제육볶음은 돼지양념갈비 맛이었어요. 민트님이 명란찜과 두 종류의 국을 준비하셨어요 북어국은 어른들이 맛나게 먹고 스팸넣은 김치찌개는 애들이 매우 좋아했어요 ㅎㅎ 시간여행님이 과일샐러드, 과일과 간식을 가져오셨구요 과일샐러드에 요거트랑 섞어서 냉장고에 보관했다가 상차림할 때 시원..

행복만들기 2024.02.14

자랑후원금 감사합니다.(2024.01.01~1.31)

2024-01-01 한은정 님 20,000원 2024-01-01 이정진 님 20,000원 2024-01-01 김장원 님 50,000원 2024-01-01 김지성감사합 님 10,000원 2024-01-01 김후정기도드 님 10,000원 2024-01-01 김수연감사합 님 10,000원 2024-01-02 제주늦바람 님 10,000원 2024-01-02 흡족한임대계 님 100,000원 2024-01-05 정상현 님 20,000원 2024-01-12 지선맘 님 10,000원 2024-01-15 옥이언니 님 10,000원 2024-01-15 미나 님 30,000원 2024-01-15 광명아우름 쌀 3개 - 186,000원 2024-01-15 안나의집 후원 - 100,000원 2024-01-15 김치 3곳(그룹홈..

행복만들기 2024.02.08

167차 송년봉사후기 및 공지) 2023년 12월 LA갈비와 빨간어묵탕, 색색샐러드

봉사자 : 달달, 레몬민트, 자수정, 진여화, 타리, 82쿡회원(닉네임 없어서 ㅎ), 하모니, 미소 * 소년공원님이 보내신 아름다운 앞치마선물을 잘받았어요^^ 예쁘고 튼튼하고 누가 입어도 화사합니다 ㅎㅎ 아이들이 식사하는 동안 잠시 방에서 수다 중에 찍은 사진 늦게 온 사람은 기존 앞치마를 입고요 ㅋㅋ 미소입니다^^ 앞치마 잘 어울리죠? * 하모니님이 LA갈비를 준비하셨어요. LA갈비를 10kg 조리해서 봉사당일에 7키로 조리해서 먹고(남은 것은 냉장보관) **그룹홈에 3키로 보내기로 했어요 뼛가루를 씻어내는 중 봉사 당일에 가져온 음식들 모아서 한컷 하모니- LA갈비와 인삼새싹, 활성탄수, 에스프레소와 라떼 준비물 ( 하모니님 지인이 모두들 건강히 지내라고 인삼새싹과 맛있는 라떼를 만들도록 선물로 보내..

행복만들기 2024.01.09

자랑후원금 감사합니다.(2023.12.01~12.31)

2023-12-01 제주늦바람 님 10,000원 2023-12-01 한은정 님 20,000원 2023-12-01 김지성감사합 님 10,000원 2023-12-01 이정진 님 20,000원 2023-12-01 김장원 님 50,000원 2023-12-01 이위건 님 100,000원 2023-12-06 정상현 님 20,000원 2023-12-08 광명아우름 쌀 3개 - 186,000원 2023-12-08 안나의집 후원 - 100,000원 2023-12-08 김치 3곳(그룹홈2, 광명아우름) - 300,000원 2023-12-08 지선맘 님 10,000원 2023-12-09 영원 님 20,000원 2023-12-11 YOON 님 12,807원 2023-12-12 홍.경.수.빈 님 50,000원 2023-12-0..

행복만들기 2024.01.08

메리크리스마스

매월 음식을 전달하고 있는 **그룹홈에서(남아 4명이 지내고 있어요) 82쿡회원님들께 크리스마스카드를 보내셨어요. 82쿡회원님께 안녕하세요 저는 이제 고등학생 이 되는 **이예요 팔이쿡님들께서 후원해주 셔서 너무 감사드립니다 성탄축하드려요 팔이쿡님께서 크리스마스를 잘 보내시기를 열심히 기도할깨요 늘 맛있는 반찬 주셔서 잘먹고있어요 항상건강하시고 늘 코로나 19를 조심하세요 메리크리스마스 안녕하세요? 저는 5학년 올라가는 ###입니다. 항상 저희를 위해 반찬을 보내주셔서 감사합니다 그래서 저희 가족들이 행복하고 있어요 82쿡도 행복하고 더좋은 상황 이 될게요 행복하고 즐거운 성탄 되세요 2023년 12월 안녕하세요! 저는 내년에 대학가려고 합격을 기다리 는 %%%예요. 항상 저를 위해 아낌 없이 맛있는 반..

행복만들기 2023.12.22

166차 봉사후기 및 공지) 2023년 11월 토마토달걀볶음,돼지고기김치찌개,대패삼겹살구이

봉사자 : 달달, 레몬민트, 자수정, 진여화, 캐드펠, 타리, 미소 샤인머스캣, 순대, 어묵볶음, 토마토와 방울토마토, 계란 레몬민트님이 예전에 맛나게 먹었었던 순대를 사오셔서 저희도 맛있는 순대를 먹었어요. 달달님이 일찍오셔서 쌀씻고, 계란도 미리 풀어두시고 ㅎㅎ 달걀을 스크램블해서 토마토와 같이 준비 토마토보다는 방울토마토가 예쁘고, 물기가 적어서 방울토마토를 볶았어요. 달걀말이는 언제나 맛있죠 ^^ 타리님의 벽돌모양 달걀말이 샤인머스캣은 작게 잘라서 식촛물에 담갔다가 씻어두고 캐드펠님이 돼지고기김치찌개 준비하고 군고구마도 가져오셨어요. 배추김치를 볶다가 돼지고기와 스팸을 넣고 두부 넣고 팔팔 끓이다가 다진마늘, 대파 넣고 완성 진한국물이 맛있어요. 정육점에서 삼겹살 10근을 얇게 썰어왔어요(대패삼겹..

행복만들기 2023.12.06