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170차 봉사후기 및 공지) 2024년 3월 육전과 잡채

봉사자: 달달, 스콜라, 시간여행, 자수정, 진여화, 타리, 튼튼이, 하모니, 해파랑, 미소 * 봉사자들이 가져 온 것들을 모았어요. 하모니님이 준비해주신 육전 재료들 진여화님이 준비한 잡채 재료들 튼튼이님의 장조림 해파랑님의 호두파이와 제주황귤차와 수국유자차 광명아우름에서 보내주신 (2월에 설선물로) 보내주셨던 육포^^ 시간여행님이 만들어오신 계란말이와 잡채랑 김치랑 호박즙 진여화님이 밑준비를 해오셔서 바로 잡채를 만들었어요. 채소랑 고기 등을 볶아낸 후에 불린 당면을 간장을 넣어서 색을 내었어요. 잡채의 양이 엄청 많아서 나눠서 했어요. 식탁위에선 3명이 육전을 준비했어요. 고기두께는 2.5mm로 2.5키로 준비했어요. 고기집에서 고기의 사이사이에 비닐을 넣어줘서 수월하셨대요^^ 핏기를 제거하고 마늘..

행복만들기 2024.04.10

자랑후원금 감사합니다.(2024.03.01~3.31)

2024-03-01 한은정 님 20,000원 2024-03-01 김장원 님 50,000원 2024-03-03 김수연감사합 님 10,000원 2024-03-03 김지성감사합 님 10,000원 2024-03-03 김후정감사합 님 10,000원 2024-03-04 제주늦바람 님 10,000원 2024-03-04 박해영 님 120,000원 2024-03-04 정상현 님 20,000원 2024-03-05 2024감사합니 님 50,000원 2024-03-08 광명아우름 쌀 3개 - 195,000원 2024-03-08 안나의집 후원 - 100,000원 2024-03-08 김치 4곳(그룹홈3, 광명아우름) - 400,000원 (그룹홈 1곳이 작년에 후원받은 김치와 쌀을 모두 소비해서 쌀과 김치 후원을 다시 보냅니다) ..

행복만들기 2024.04.03

즐거운 광주 2일차 임방울생가터, 진주황포냉면

햇살이 좋은 날 황룡강 가에 있는 진주황포냉면에서 점심 식사 메밀 꿩 만두와 섞음냉면(육전과 명태무침 얹은) 맛있고 양이 많아 ㅎㅎ 지나다니며 보았던 임방울생가터를 찾아갔다. 국창 임방울 이야기를 만화로 그려서 소개했군. 만화의 글씨가 작으니까 유투브 로 봅시다. 유투브 링크 https://youtu.be/eDuVZA35eXg?si=5I7obc6rHIgj6Xp4 동네 할머니와 만나서 잠시 인사를 나누고 연세가 90이 넘어서 동네에서 걷는 운동하는 중이시라고 ㅎㅎ 판소리 대목을 소리내어 읽어보자.

169차 봉사후기 및 공지) 2024년 2월 수육, 대패삼겹살, 콩나물맛살초무침

봉사모임 단톡방에 올라온 함박눈 풍경이 좋아서 옮겼어요^^ * 봉사자: 달달, 레몬민트, 캐드펠, 타리, 튼튼이, 하모니 (미소는 불참 ㅠ 단톡방에 올라온 이야기들을 정리해서 올립니다^^) 캐드펠님이 수육, 김치, 쌈장 2종(견과류, 일반), 쌈배추, 매실장아찌 그리고 커피(보온병), 하모니님이 대패삼겹살,유부초밥 재료, 뒤에 보이는 리챔은 감자볶음에 들어갈 예정입니다. 튼튼이님이 쌀 10kg 2포대와 과일을 가져오셨어요. 레몬민트님이 콩나물맛살초무침과 감자당근양파 스팸넣은 감자볶음을 하셨고요. (제 기준으로는 모두 손이 많이 가는 요리^^) 캐드펠님은 수육을 썰고 하모니님은 대패삼겹살을 굽고 음식을 여러가지 하느라 바쁘셔서 사진 찍을 여유가 없었대요. 계란말이 하는 사진, 스팸당근감자볶음, 콩나물맛살초..

행복만들기 2024.03.07